یک موسیقی دلنشین میتواند تجربه خوشایند و به یادمانی را برای افرا ایجاد کرده و آنها را برای بیشتر ماندن و سفارشات بیشتر ترغیب کند. توجه داشته باشید که مانند تمام موارد ذکر شده، نوع موزیک انتخابی نیز باید با سبک طراحی رستوران هماهنگ باشد. یکی از اصلیترین راههای جذب مشتری، داشتن فضای ورودی جذاب و چشمنواز است.
- همچنین مناسب ترین رنگ برای این نوع رستوران ها، رنگ خاکستری و قهوه ای روشن است.
- همانطور که ذکر شد، نورپردازی های یک رستوران نیز بسته به نوع کاربری، معماری و البته محل قرار گیری رستوران متفاوت بوده و شما می توانید با نورپردازی های بی نظیر، فضایی زیبا را برای رستوران خود به ارمغان آورید.
- افرادی که سلیقه خاص دارند، در رستورانهای کلاسیک حضور پیدا میکنند.
- اما نورهای تزیینی که بر روی دیوارها نصب می شوند نیز، می توانند جلوه زیبایی به محیط رستوران ببخشند.
- بر اساس ضوابط طراحی رستوران و کافی شاپ فضای ورودی باید دعوت کننده باشد و طراحی آن فضا را نسبت به سطوح اطراف برجسته تر سازد.
- تالار رستورانها غالبا فاقد پیست رقص هستند در نتیجه فضای بیشتری برای دکوراسیون داخلی وجود خواهد داشت.
اینگونه رستورانها بیشتر در مناطق گردشگری که آثار باستانی دارند، دیده میشوند. همچنین موسیقی که در رستوران پخش میشود، سنتی بوده و لباس کارکنان هم به شکل سنتی طراحی میگردد. در نتیجه تمام رستوران یک تم سنتی به خود میگیرد که حال و هوای خوبی به حاضرین میدهد. یکی دیگر از مواردی که در اینگونه رستورانها مورداستفاده قرار میگیرد، این است که از آثار باستانی و صنایعدستی برای طراحی دکوراسیون داخلی استفاده میشود. رستوران سنتی، سبک دیگری از رستورانها است که طرفداران خاص خودش را دارد.
اصطلاحات مرتبط با ضوابط طراحی رستوران
رستورانها دیگر تنها محلی برای غذا خوردن به حساب نمیآیند و افراد معمولا زمان زیادی را در آنها سپری میکنند. حتی جشنها و مراسم نیز در آنجا یا به عبارتی در تالار رستوران انجام میشود. با تمام این توضیحات، اهمیت طراحی رستوران و تالار رستوران، توسط افراد متخصص دو صد چندان میشود. آشپزخانه هم مانند سایر بخشهای رستوران باید نورپردازی و تهویه مناسب باشد و همچنین کارکنان بتوانند به راحتی جابهجا شده و فضای خوبی برای آشپزی داشته باشند. بررسی نمونه طراحیهای سه بعدی و نمونههای اجرایی طراحی رستوران شرکت طرح معماری ایوان به شما کمک میکند تا شما با آسودگی خیال بیشتری بتوانید سبک مورد علاقهتان برای طراحی ویلا را انتخاب کنید.
اطلاعیه مهم طرح تو طرح!
همچنین میل غذا یا نوشیدنی در رستوران های فضای باز، لذت بخش تر خواهد بود. از این رو لازم است طراحی رستوران فضای باز با حساسیت و دقت بیشتری انجام شود. پخت و پز، نورپردازی، وسایل برقی و تعداد مهمانان همگی برنامه فیزیکی رستوران عوامل تأثیرگذاری هستند. عمران مدرن به دنبال ایجاد فضایی نوین و هوشمند در ارتباطات ساختمانی است.
سیستم تهویه در ضوابط طراحی رستوران و کافی شاپ
یکی از آزار دهنده ترین موقعیت ها برای مشتری ها این خواهد بود که نتوانند به راحتی میز پذیرش و صندوق را پیدا کنند. پس از آنکه سبک طراحی رستوران خود را مشخص کردید نوبت به جزئیات و عناصر مهم در اجرای انواع سبکهای طراحی میرسد، که در ادامه به بررسی هر یک از آنها میپردازیم. استفاده از ابزارها متریال سنگ، گچبریهای پر جزئیات، نقاشیهای منیاتوری، پاستون، ستون، سر ستون، پارچه کوبی، رنگ، پتینه کاری و پنجرههای بزرگ برای نورگیری بالا از اهمیت زیادی برخوردار است.
تحریریه مجله اچ پی